강동구 보건소

안전하고 위생적인 식문화 확산을 위한 '안심식당' 지정 신청서 서식입니다.

 

- 대상: 일반 식사를 제공하는 일반,휴게음식점

  * 카페, 디저트 전문점, 제과점, 패스트푸드점 등 일반 식사를 제공하지 않는 영업장은 제외

- 내용: 주요 식문화 이행 과제 준수

 ① 덜어먹기: 덜어먹는 도구, 접시 등 제공/사전비치, 1인 반상 및 개인별 반찬 제공

 ② 위생적 수저관리: 개별포장 수저 제공, 개인 수저 사전 비치 등

 ③ 종사자 마스크 착용

 ④ 음식점 소독 및 환기

안심식당 신청서(2023).hwp(70.0KB)